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元氣の種、初出荷迎える!
カテゴリ: グリーンツーリズム
平成24年の稲作作業も最終段階を迎え、本日無事に、いわい天然乾燥米「元氣」の初出荷にこぎつける事ができた。
昨年度産は全て被災者への支援米として回し、ネット予約による出荷は2年ぶりとなる。

9月下旬に稲刈りを済ませ、ほんにょ(ホニオ)による天然乾燥(天日干し)にかけた稲束を、先月10月22日に脱穀にかけ、その後約10日間程自宅の縁側にて寝かせ乾燥を施し、一昨昨日の11月3日の祝日を利用して精米にかけた。
そして本日無事に、宅急便にて初出荷となった。

近年、前例を見ない程の夏の激暑により、
米の生産量や味覚など、その出来具合が多少気がかりではあったが、それも思った程ではなく平年並みとなった。
先ずは一安心、ふと安堵の胸を撫で下ろした次第である。


フォト短歌「元氣の種」 IMG_3016.jpg IMG_3026.jpg

右上の写真は冬暖かく夏は涼しい米専用の土蔵、築200年以上は経っている。籾(もみ)の状態で保存する為旨さが保てる非常に重宝な保存場所だが、私が子供の頃、非常にやんちゃ坊主だったらしく、何回となく祖父に閉じ込められた場所でもある。






編集 / 2012.11.05 / コメント: 0 / トラックバック: - / PageTop↑
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 プロフィール

ハルク伊藤

Author:ハルク伊藤



ブログ作成にあたり、
当初は「一つのジャンルに絞った方が人気ブログになりやすい」という通説があり、「トレーニングやパワーリフティングに特化したブログを」と思っておりましたが、今ではその常識に因われることなく、私個人の意見や考えを柱として、右にも左にも属する事なく、中立的な立場を決して崩さず、社会に対する思いや願い、或いは個人的な提言なども織り交ぜながら、日常の出来事や趣味の写真に短歌や詩をコラボしたフォト短歌を中心に、私の生きた証として、このブログを続けて参りたいと思っております。
本文の文体につましては、「強く訴えかけたい、強調したい」内容には「だ・である調の常体」。
それ以外は「です・ます調の敬体」と入り混じった文章で、大変お見苦しい点もあろうかと存じますが、
『寛容の心』を持ってご覧頂ければ幸いです。


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