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絶品の牛たんに舌鼓
カテゴリ: グルメ
仙台と云えば私にとってはやはり「牛たん」である。
有名店も数多いが、一昨日訪れたのは「利休」。流石に満席状態だった。
暫く待たせられはしたものの、卓上に並んだ料理の数々を見れば並んだ甲斐があったというもの。
しっかりとした歯応えがあるなかに、噛めば噛むほど口いっぱいに芳醇な香りとともに肉汁が広がり、次第に柔らかさも感じてくる。ボキャブラリの乏しい私には何とも表現の仕方が見つからないが、
「兎に角旨い!」
その一語に尽きる。
勿論、牛たんのみならず他の料理も絶品であったことは言うまでもない。


フォト短歌「ごっつぉう」  DSC02016.jpg






編集 / 2012.11.06 / コメント: 0 / トラックバック: - / PageTop↑
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 プロフィール

ハルク伊藤

Author:ハルク伊藤



ブログ作成にあたり、
当初は「一つのジャンルに絞った方が人気ブログになりやすい」という通説があり、「トレーニングやパワーリフティングに特化したブログを」と思っておりましたが、今ではその常識に因われることなく、私個人の意見や考えを柱として、右にも左にも属する事なく、中立的な立場を決して崩さず、社会に対する思いや願い、或いは個人的な提言なども織り交ぜながら、日常の出来事や趣味の写真に短歌や詩をコラボしたフォト短歌を中心に、私の生きた証として、このブログを続けて参りたいと思っております。
本文の文体につましては、「強く訴えかけたい、強調したい」内容には「だ・である調の常体」。
それ以外は「です・ます調の敬体」と入り混じった文章で、大変お見苦しい点もあろうかと存じますが、
『寛容の心』を持ってご覧頂ければ幸いです。


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