FC2ブログ
葉山葵の静けき里に根の張りて山菜づくしの卓袱台を待つ
カテゴリ: フォト短歌
岩手県南にも漸く遅い春が訪れたようだ。
今から5・6年前、吉田師匠のご教授を仰ぎながらの山菜採りで、初めて自生する天然物のワサビを教えて頂き、そこから数株の苗を持ち帰って自宅裏山の杉林に植えたものが、今年も無事に葉を広げ、樹間をぬう朝の光を浴びながら輝いていた。

ワサビも色々種類があるようで、一般的に出回っている練りワサビは東ヨーロッパ原産のホースラディッシュ。
写真のものは俗に謂う本わさび(正確にはもっと種類がある)である。
収穫時期は、蕾が出揃う今月下旬あたりかと思う。

最近、山菜の中毒による死亡事故がニュースになっている。
特に危険なのはトリカブト。それとよく間違えられるのがニリンソウだが、このニリンソウにしても弱いとはいえ毒がある。湯がくなどして毒を取り除く必要があると云われている。

これらの山菜や、キノコにしても、写真や動画での比較ではなかなか判断が難しい。
やはり何と言っても、詳しいベテランの先輩方と現地に行き、実物を見て覚えるのが一番。そして「迷ったものは採取しない」というのが鉄則だろう。


フォト短歌「葉山葵」


編集 / 2012.04.10 / コメント: 0 / トラックバック: - / PageTop↑
コメント
 
Title
 
 
 
 
 
 
Secret 


Pagetop↑
 プロフィール

ハルク伊藤

Author:ハルク伊藤



ブログ作成にあたり、
当初は「一つのジャンルに絞った方が人気ブログになりやすい」という通説があり、「トレーニングやパワーリフティングに特化したブログを」と思っておりましたが、今ではその常識に因われることなく、私個人の意見や考えを柱として、右にも左にも属する事なく、中立的な立場を決して崩さず、社会に対する思いや願い、或いは個人的な提言なども織り交ぜながら、日常の出来事や趣味の写真に短歌や詩をコラボしたフォト短歌を中心に、私の生きた証として、このブログを続けて参りたいと思っております。
本文の文体につましては、「強く訴えかけたい、強調したい」内容には「だ・である調の常体」。
それ以外は「です・ます調の敬体」と入り混じった文章で、大変お見苦しい点もあろうかと存じますが、
『寛容の心』を持ってご覧頂ければ幸いです。


トップバナーの説明
Happiness is the only thing you can give without having.
幸福は自分が持っていなくても人に与える事は可能である!

詳しいprofile>>

平泉アスリートセンターカレンダー

 フォト短歌エッセイ集


 岩手県の天気
 にほんブログ村
 メールはこちら≫ ↓
 Sponsored Link

【送料無料】ゴールドジム グルタミンパウダー 500g F4150







食べて痩せるパーソナルトレーニングスタジオ
「Gajara」
無料カウンセリング来店者募集中トレーニング期間中は毎食3食無料提供


スポとものプロ野球選手によるオンラインレッスン


楽天トラベル株式会社

 My Yahoo
My Yahoo!に追加
 月別アーカイブ
 Yahoo オークション
 検索フォーム
 ブロとも申請フォーム
 名刺プリント『激安』
 QRコード
QR