極上のマロンフェッテと感激のエゴマのプリン
カテゴリ: グルメ
秋になると私がどうしても食べたくなるお菓子がある。勿論秋に限ったことではないが。
ただ、そのお菓子は地元産の栗を使うので、収穫時期が来ないと店頭に並ばないのである。
名前はマロンフェッテ。以前にも何度となくブログなどで紹介してきたが、今回は新作も味わってみる事にした。

その名は「Higashiyama Pudding」直訳すると「ひがしやまぷりん」
濃厚なプリンと、なめらかなキャラメルクリームとのトッピングは絶妙で、更にはエゴマ(漢名では「荏」)がアクセントに入っており、新感覚のスイーツである。
エゴマのプリュレ、正確には表面を焼き上げてはいないので「エゴマのプリン」ということになるだろうか。実に美味しかった。マロンフェッテ同様虜になりそうだ。

追記
何時もどおりに長坂店前に車を停め、店に入ろうとしたら、ガラス戸に張り紙がしてあって引っ越し先が記されていた。
その地図どおりに車を進めたものの、行けども行けども富士屋製菓の看板が見当たらず、引き返して近所の人に聞いてみることにした。
何のことはない。直ぐ隣だった。
もし行かれるのであれば、直ぐ隣(北側)なので間違わないように……。

冨士屋製菓 (岩手県一関市東山町長坂字町214)
http://www.chiikeys.jp/free_page/


フォト短歌「エゴマのプリン」 IMG_7418.jpg IMG_1021.jpg




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編集 / 2014.11.15 / コメント: - / トラックバック: - / PageTop↑
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ハルク伊藤

Author:ハルク伊藤



ブログ作成にあたり、
当初は「一つのジャンルに絞った方が人気ブログになりやすい」という通説があり、「トレーニングやパワーリフティングに特化したブログを」と思っておりましたが、今ではその常識に因われることなく、私個人の意見や考えを柱として、右にも左にも属する事なく、中立的な立場を決して崩さず、社会に対する思いや願い、或いは個人的な提言なども織り交ぜながら、日常の出来事や趣味の写真に短歌や詩をコラボしたフォト短歌を中心に、私の生きた証として、このブログを続けて参りたいと思っております。
本文の文体につましては、「強く訴えかけたい、強調したい」内容には「だ・である調の常体」。
それ以外は「です・ます調の敬体」と入り混じった文章で、大変お見苦しい点もあろうかと存じますが、
『寛容の心』を持ってご覧頂ければ幸いです。


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